Pense em uma sobremesa refrescante e saborosa! De origem italiana, o semifreddo tem gostinho de quero mais. A textura é maravilhosa e você pode fazer com a calda que desejar. A receita tem muitas variações, a que ensinamos tem o preparo muito fácil. Combina com amigos reunidos e dias ensolarados. Que tal fazer no próximo final de semana?
No liquidificador, bata as gemas peneiradas, o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha, até formar um creme homogêneo.
Ponha o creme em uma panela, leve ao forno baixo, mexendo sempre até ferver.
Retire do fogo e deixe esfriar.
O Poder Das Receitas!
