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VAMOS FAZER UM CLASSICO POPULAR RAPIDO E BARATO POLENTA COM QUEIJO DE PANELA DE PRESSÃO

Postado por , no dia 22 de setembro de 2018 em PRATO PRINCIPAL

Modo de Preparo

  1. Coloque 1 litro de água na panela de pressão e deixe ferver
  2. Acrescente os temperos
  3. Numa travessa dissolva o fubá
  4. Junte á água que esta fervendo na panela de pressão
  5. Coloque a margarina, o azeite, acerte o sal e mexa bem
  6. Feche a panela e deixe em fogo baixo por 15 minutos após começar a chiar a panela
  7. Enquanto isso prepare o molho, que pode ser de carne moída, ou a seu gosto
Ingredientes
  • 1 e 1/2 litros de água
  • 250 g de fubá
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • temperos a gosto
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