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Descongele a massa. Misture a água com açúcar até obter ponto fio.
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2.
Misture com um garfo a amêndoa, a canela e as gemas e junte ao preparado anterior.
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3.
Continue a mexer até engrossar, retire do fogo e deixe esfriar.
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4.
Ligue o forno a 200º.
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5.
Estenda a massa folhada numa superfície polvilhada com farinha e corte retângulos.
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6.
Distribua o recheio e dobre em três partes até obter a forma de travesseiros.
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7.
Pressione as pontas e coloque num tabuleiro polvilhado com farinha.
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8.
Leve ao forno durante 25min.
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9.
Retire e polvilhe com açúcar
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