Modo de Preparo
Cozinhe as mandioquinhas descascadas por 15 minutos.
Esprema em espremedor de batatas.
Leve ao fogo com a manteiga e o leite, mexendo sempre até atingir o ponto. Tempere com sal.
Junte o creme de leite e desligue o fogo, mexendo para homogeneizar.
Sirva salpicada com salsinha picada.
Esta receita serve 10 porções pessoas
O tempo de preparo é de 40 minutos
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