Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado com os ovos, o suco e as raspas da laranja.
Coloque em uma forma de pudim com 20 cm de diâmetro bem untada com manteiga.
Espalhe os pedaços de laranja e leve, em banho-maria, ao forno, preaquecido em temperatura média.
Asse por 50 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por três horas.
Cobertura:
Leve ao fogo baixo o leite com o chocolate. Mexa até dissolver.
Deixe esfriar e sirva sobre o pudim.
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