Modo de Preparo:
Em uma tigela, dissolva a gelatina na água fervente, misture bem.
Acrescente a água gelada, misture e coloque em um refratário.
Distribua as uvas e leve à geladeira por 1 hora ou até ficar firme.
Em uma panela, leve ao fogo alto o creme de leite, o açúcar, o leite e o amido de milho, mexendo sempre até engrossar.
Depois de frio, faça camadas de creme e de biscoito sobre a gelatina, terminando com creme.
Polvilhe o coco ralado e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.