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PÃOZINHO DE COCO RECHEADO

Postado por , no dia 17 de agosto de 2018 em Sem categoria

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o fermento.
  2. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture até que fique homogêneo.
  3. Modele os pãezinhos. Reserve. Misture em uma tigela o coco e o leite condensado.
  4. Recheie os pães e leve ao forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 25 minutos.
  5. Em seguida, misture em outra tigela o açúcar, o leite e coloque sobre os pães. Salpique o coco ralado e leve ao forno novamente por mais 5 minutos.
Ingredientes
  • Massa:
  • ½ litro de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
  • Cobertura:
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
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