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PÃO DE PARMESÃO ESSA RECEITA MUDOU MINHA VIDA SAIBA POR QUE…..
Postado por kmf, no dia 06 de setembro de 2018 em LANCHES
Modo de Preparo
MASSA:
Leve ao fogo o leite até mornar
Retire do fogo o leite transfira para uma tigela
acrescente o açucar e o fermento misture tudo e reserve
coloque no liquidificador o sal os ovos e o oleo e bata ate ficar homogenea
em seguida acrescente a farinha de trigo amasse com as mãos cubra com um pano branco leve ao forno desligado a massa para crescer mais ou menos uma hora
RECHEIO:
Em uma panela misture o leite a margarina a maizena e o sal leve ao fogo até engrossar e formar um creme
Em seguida adicione o queijo parmesão deixe derreter e reserve
Deixe esfriar o recheio do pão pincele e leve a assar
O recheio pode ser de molho de calabresa ralada, mussarela e presunto ralado, molho de frango
Ingredientes
1/2 litro de leite
150 g de açúcar
30 g de fermento para pão
1 colher de sobremesa de sal
2 ovos inteiros
100 ml de óleo de soja
Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo
RECHEIO:
300 ml de leite
1 colher de sopa de maizena
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (reserve)
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