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MOUSSE DE IOGURTE COM GELEIA DE MORANGO

Postado por kmf, no dia 03 de agosto de 2018 em Sem categoria

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina em 5 colheres (sopa) de água, leve ao micro-ondas por 30 segundos para que não fique grumos
Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o iogurte
Disponha em taças ou em uma travessa e leve à geladeira até que fique firme

Lave e corte os morangos em pedaços não muito pequenos, de forma que eles não derretam totalmente quando cozinharem
Leve ao fogo médio com o açúcar até que os morangos cozinhem
O morango vai soltar água , continue reduzindo até que engrosse
Deixe esfriar
Quando o mousse estiver firme e a geleia fria, cubra o mousse com essa geleia
Decore com castanhas moídas (opcional)

Ingredientes

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