Coloque no liquidificador o leite gelado e bata no modo lento.
Em seguida, coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite no liquidificador ligado.
Continue colocando o óleo até obter um creme homogêneo.
Coloque o orégano a gosto, sal a gosto e 3 dentes de alho.
Bata por alguns segundos e esta pronto.