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MEGA TORTA DE OREO CREMOSA AQUELA DA NOVELA ….MEU DEUS

Postado por , no dia 16 de setembro de 2018 em Sem categoria

Modo de Preparo

MASSA:

  1. Processe o biscoito ou bata no liquidificador para triturar
  2. Acrescente a manteiga derretida e bata novamente
  3. Forre a forma da torta com a massa de Oreo, ajeitando a massa em toda a forma
  4. Leve à geladeira por 2 horas

RECHEIO:

  1. Derreta todo o chocolate em banho-maria
  2. E leve o creme de leite ao fogo apenas para ficar morno (não deixe ferver)
  3. Misture o creme de leite morno ao chocolate quase todo derretido e mexa bem, até derreter tudo
  4. Após isso, retire do banho-maria e acrescente 2 colheres de sopa de manteiga sem sal e mexa bem
  5. Acrescente os morangos picados dentro do chocolate
  6. Derrame o seu chcolate pronto por cima da massa da torta e leve de volta a geladeira por 4 horas

CREME:

  1. Bata na batedeira o creme de leite, junto com o açúcar e a essência de baunilha, até virar um creme homogêneo e consistente
  2. Acrescente por cima da torta e decore com os morangos picados
Ingredientes
  • 450 g de biscoito Oreo
  • 150 g de manteiga sem sal ( derretida)
  • RECHEIO:
  • 750 g de chocolate meio amargo ou ao leite
  • 550 g de creme de leite
  • 2 colheres de sopa manteiga ( Sem sal )
  • 2 caixas de morango (limpos e cortados)
  • CREME:
  • 250 g creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de essência de baunilha
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