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MACARRÃO COM BERINJELA E AZEITONA AGORA VOCE GANHA SUA SOGRA …..

Postado por , no dia 22 de setembro de 2018 em PRATO PRINCIPAL

Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite a berinjela cortada em pedaços grandes no azeite de oliva e reserve
  2. Na mesma panela frite o alho picado e adicione o tomate, deixe ferver
  3. Adicione a berinjela já frita, as alcaparras, a azeitona e o manjericão fresco
  4. Cozinhe o macarrão separadamente
  5. Monte o prato com o macarrão e coloque o molho por cima
  6. Polvilhe com o queijo ralado
Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão
  • azeite de oliva
  • 3 dentes de alho
  • 1 berinjela
  • 3 tomates picados
  • 50 g de alcaparras
  • 100 g de azeitonas pretas
  • manjericão fresco
  • queijo ralado pra polvilhar
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