Cozinhe o macarrão em 1 litro de água fervente com sal. Escorra e reserve.
Coloque a manteiga e o azeite de pimenta numa panela, adicione a cebola, a pimenta de cheiro e o pimentão. Refogue.
Coloque o molho de tomate e o caldo de carne. Se precisar, acrescente um pouco de água.
Deixe cozinhar, desligue o fogo e misture ao macarrão.
Acrescente o manjericão picado.
Sirva em seguida.