1 – Leve as batatas para cozinhar junto com leite e o sal (não deixe ficar muito cozidas) e reserve.
2 – No mesmo leite que foram cozida as batatas, cozinhe as cebolas até perderem o aspecto de cruas.
3 – Reserve o leite do cozimento.
4 – Em seguida tempere o frango com o pó da sopa de cebola e frite numa panela de fundo largo até ficarem escuras.
5 – No leite que foi reservado, misture o creme de leite, o requeijão e o sal. Reserve.
6 – Numa forma untada com margarina faça camadas alternadas de batatas, cebolas, mussarela e frango.
7 – Por cima regue o molho branco reservado e em seguida leve ao forno para derreter a mussarela.
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