Modo de Preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por 45 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
Recheio de Presunto e Queijo
- 250g de queijo picado
- 250g de presunto picado
- 3 tomates picadinhos
- 1 cebola picadinha
- orégano a gosto
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- sal a gosto
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