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DA TV PRA VOCE !!!! RICOTA CASEIRA A MONTANHESA

Postado por kmf, no dia 12 de fevereiro de 2019 em LANCHES

Modo de Preparo

Ferva o leite e quando ele subir, desligue o fogo. Acrescente a mistura de água e vinagre e mexa bem com uma colher de pau.
Deixe coagular por cerca de 6 horas.
Despeje a mistura em uma peneira fina ou pano e retire o soro que se formou.
A ricota caseira esta pronta.
Obs: Se desejar tempere-a com cheiro-verde, pimenta e orégano a gosto.

Ingredientes

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