Na batedeira, coloque a manteiga junto com o leite condensado;
Bata até que forme um creme esbranquiçado, cerca de 2 minutos;
Adicione o Nescau ou chocolate em pó e misture com uma espatula;
Bata na batedeira por 1 minutinho;
Acrescente o creme de leite e bata por mais 2 minutos;
Em seguida use seu recheio para rechear bolo ou usar como cobertura.