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CARNE ASSADA NO ALHO E MANTEIGA E DE COMER REZANDO

Postado por kmf, no dia 21 de agosto de 2018 em CARNES

Modo de Preparo

Em uma tábua perfure toda a carne com o auxílio de uma faca grande
Passe sal por toda a peça de carne, em seguida passe a pimenta branca e reserve
Em um recipiente faça uma mistura da manteiga com o caldo de picanha em pó e o alho, mexendo bem
Passe com as mãos mesmo a mistura por toda a peça de carne, deixando-a toda coberta
Embrulhe em papel alumínio e ponha em uma assadeira untada com um fio de óleo
Leve ao forno por 1 hora ou até que fazendo um corte por cima da carne perceba que está cozida
Retire o papel alumínio, acrescente as batatas e a cebola depois salpique a salsa desidratada por cima
Retorne ao forno por mais 1 hora ou até que a carne esteja suficientemente dourada
Sirva com arroz branco, farofa e salada verde

Ingredientes

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