BOLO PRESTIGIO DE POTE RECEITA COMPLETA

Modo de Preparo

1. Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar um creme fofo
2. Adicione o leite e a farinha de trigo, misture bem e acrescente o chocolate em pó
3. Por último, adicione o fermento
4. Misture bem e despeje sobre uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180º C até que esteja assado
5. Retire do forno, espere esfriar, corte o bolo ao meio e reserve

RECHEIO E COBERTURA DE BRIGADEIRO DE COLHER:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó
2. Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela
3. Retire do fogo e adicione o creme de leite misturando bem
4. Deixe esfriar e reserve

RECHEIO E COBERTURA DE BEIJINHO DE COLHER:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado
2. Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela
3. Retire do fogo, adicione o creme de leite, misture bem e reserve

MONTAGEM:

1. Depois de cortar o bolo ao meio com um cortador ou a boca de um copo, corte rodelas do tamanho que cabe na embalagem
2. Vá cortando até terminar o bolo todo
3. Dentro da embalagem, coloque um pouco de beijinho de colher, uma rodela de bolo, molhe com leite de coco, adicione o beijinho de colher, outra rodela de bolo, molhe e coloque o brigadeiro de colher
4. Por fim, polvilhe o coco ou chocolate granulado
5. Tampe a embalagem e leve a geladeira
6. Faça isso até que terminem todas as rodelas de bolo