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BOLO DE CENOURA COM MAIZENA, O MELHOR BOLO DE CENOURA DO MUNDO! ANOTE A RECEITA!!!

Postado por , no dia 05 de agosto de 2019 em Sem categoria

Modo de Preparo

Modo de Preparo da Massa:

  1. Coloque no liquidificador, a cenoura, o óleo e os ovos.
  2. Bata até ficar bem homogêneo. Reserve.
  3. Peneire a Maizena, a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, em uma tigela a parte.
  4. Misture e em seguida adicione a mistura de cenoura reservada.
  5. Com a ajuda de uma espatula, mexa virar uma massa uniforme.
  6. Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (20cm), untada e enfarinhada.
  7. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos.

Modo de Preparo da Calda:

  1. Junte o creme de leite com o chocolate e misture bem.
  2. Espalhe por cima do bolo de cenoura.
Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de Maizena (amido de milho)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 cenouras médias, cortadas em cubos médios (250 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Ingredientes da Calda:
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
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