Ferva a água com sal junto com o azeite, numa vasilha coloque o polvilho acrescentado a água quente misturando com uma espatula até ficar morno, em seguida coloque o ovo e amasse manual até que forme uma massa que fique ao ponto de enrolar.
Se acontecer da massa ficar muito dura coloque mais um pouco de água. A massa deve ficar macia nem muito firme e nem mole demais que fica ao ponto certo de enrolar.
Leve ao forno bem quente por uns 25 minutos, faça e nos diga o que você achou da receita!