Misture em uma tigela as ervas com o peito de peru, a seleta de legumes, o cream cheese, o leite, o sal e a pimenta-do-reino.
Misture até ficar homogêneo.
Com a margarina unte uma assadeira (22 cm de diâmetro), espalhe 1 xícara (chá) de arroz e distribua um pouco do creme de ervas.
]Cubra com a outra metade do arroz e disponha o creme de ervas restante.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 35 minutos.
Retire do forno e sirva com salada de folhas