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EU VICIEI NESSES JILÓZINHOS RECHEADOS DE 8 MINUTOS! DEIXA QUALQUER ALMOÇO PERFEITO!!!

Postado por kmf, no dia 20 de fevereiro de 2020 em PRATO PRINCIPAL

Modo de Preparo

Coloque o jiló para cozinhar em água fervente temperada com sal e azeite a gosto, o jiló deve ficar cozido mas sem ficar mole.
Após cozimento do jiló, enxague o mesmo com água fria e reserve.
Refogue o alho com o azeite em uma panela.
Após o alho refogado, adicione, sequencialmente, cebola, tomate e a calabresa.
Se preferir, adicione três colheres de extrato de tomate (opcional).
Após cozimento, adicione cheiro-verde.
Deixe a água da mistura (que se forma naturalmente) evaporar sucintamente para que o molho não fique muito aguado.
Corte os jilós cozidos em estilo sanduíche.
Recheie os jilós com o molho e prenda com palitos de dente.
Coloque mussarela ralada por cima dos jilós já recheados.
Coloque no forno por, aproximadamente, 8 minutos.

Ingredientes

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