1 – Coloque dentro de uma tigela o fermento, a essência de baunilha, o sal, a manteiga, os ovos e o leite Moça.
2 – Misture tudo e adicione o amido de milho (Maizena) aos pouquinhos, mexendo até que se torne uma massa homogênea e lisa em ponto de enrolar.
3 – Faça varias bolinhas pequenas, e distribua-as em uma assadeira untada com a distância de cerca de 2cm de uma para outra.
4 – Achate-as levemente com um garfo e leve para assar em forno médio 200°C, preaquecido.
6 – Deixe assar por cerca de 15 minutinhos ou até que a parte de baixe de baixo esteja dourada.
Rendimento: 100 bolinhos