MODO DE PREPARO
MASSA
Bater os ovos, o óleo e o leite.
Juntar o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato de sódio e a pitada de sal.
Em seguida juntar a banana e as nozes.
Colocar em forma retangular untada.
COBERTURA
Com as pontadas dos dedos fazer a farofa, que é as 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 3 de açúcar e um de canela em pó, tudo com a manteiga, e jogar em cima da massa.
Colocar em forno pré-aquecido a 180° graus, até dourar a farofa.
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