Numa panela, junte o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a farinha de trigo dissolvida na água.
Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo.
Mexa sem parar até desprender do fundo da panela (ponto de enrolar).
Desligue o fofo e adicione o chocolate branco picado.
Misture bem até derreter completamente o chocolate.
Transfira essa mistura para um prato e cubra com plástico filme.
Aguarde esfriar completamente e enrole no tamanho que desejar.
Para finalizar, passe os docinhos no açúcar cristal, leite em pó ou granulado.