1 – Dissolva o pão “amanhecido” no leite.
2 – Em seguida misture tudo em uma travessa, exceto o queijo e a farinha de rosca.
Dica: Não esqueça de picar o pimentão e a cebola bem pequenos e misturar bem todos os ingredientes com a mão.
3 – Faça algumas bolinha e abra como se fosse um hambúrguer.
4 – Coloque algumas fatias de queijo e feche com outro disco de carne.
5 – Passe na farinha de rosca e coloque numa assadeira com um pouco de azeite.
Dica: Eu coloquei pouco de molho por cima de cada porpetone, mas dá para fazer sem o molho também.
6 – Leve para assar por cerca de 20 minutos ou até fica bem douradinhos.