Antes de começar, fatie as salsichas e transfira para uma tigela;
Cubra com água quente e deixe descansar por 2 minutos;
Enquanto isso, em uma panela, aqueça o óleo em uma panela, adicione o alho e refogue;
Em seguida adicione a cebola e deixe dourar;
Na sequência, adicione o tomate, a pimenta e tampe a panela;
Deixe refogar por um minuto e acrescente o extrato de tomate;
Escorra as salsichas que estava de molho e transfira ela para a panela;
Adicione a 1/2 xícara de água e mexa bem;
Tampe novamente a panela e deixe cozinhar por mais 2 minutos;
Em seguida adicione o creme de leite e misture bem;
Adicione a mostarda e o ketchup, misture bem, experimente e acerte o sal;
Desligue o fogo, adicione o cheiro verde, misture e sirva em seguida.
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