Numa panela, coloque o amendoim, o açúcar e a manteiga;
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até formar um caramelo;
Em seguida adicione o leite condensado e continue mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela;
Desligue o fogo e transfira o doce para uma forma untada e forrada com papel manteiga;
Espalhe e aguarde esfriar completamente (fora da geladeira);
Desenforme e corte no formato que desejar;
Passe no açúcar refinado e sirva em seguida.