Aqueça o forno a 180 graus
2.Bata a manteiga até clarear
3. Junte o açúcar e bata até misturar
4.Acrescente os ovos, um a um, batendo entre cada adição
5. Acrescente os ingredientes secos (peneirados), intercalando com o leite do coco
6.Por último, acrescente o coco ralado, misture delicadamente e transfira para uma fôrma grande
7. Leve para assar até passar no teste do palito