Primeiro misture todos os ingredientes líquidos, em seguida os secos.Misture bem até que incorporem, e farinha deve ser colocada aos poucos, até formar uma massa no ponto e que desgrude das mãos.
Estique a mas no cilindro ou com o rolo, corte em tiras, faça um pequeno corte ao meio, vire a ponta por dentro do corte e leve para fritar no óleo bem quente. Quando os bolinhos estiverem dourados retire do óleo, espere escorrer o excesso e está pronto.