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22-PARA O LANCHINHO DAS MENINAS ENROLADINHO DE FRANGO RECHEADO, ESSE É FACINHO DE FAZER E DELICIOSO!

Postado por , no dia 03 de junho de 2019 em Sem categoria

Modo de Preparo

  1. Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos
  2. Tempere com os ingredientes do tempero a seu gosto
  3. Deixe por pelo menos 3 horas
  4. Pegue o filé, abra bem, coloque metade de uma fatia de presunto e metade de uma fatia de mussarela
  5. Enrole bem firme e prenda com palitos
  6. Faça com todos
  7. Empane os filés primeiro no ovo, depois na farinha de rosca, repetir o processo
  8. Tirar o excesso de farinha e fritar em óleo quente
  9. Deixe escorrer em papel absorvente e sirva
Ingredientes
  • • 10 filés de frangos grandes
  • • alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
  • • 5 fatias de mussarela
  • • 5 fatias de presunto
  • • 2 ovos batidos
  • • farinha de rosca
  • • palitos
  • • óleo para fritar
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