Modo de Preparo
QUERO ENSINAR FRANGO ASSADO COM MAIONESE A RECEITA
- Ferva 1 copo de água, jogue nas coxas já limpas e sem peles.
- Reserve até a água esfriar.
- Tempere com a salsinha, alho e os outros temperos a gosto.
- Espalhe o azeite em uma forma quadrada e coloque as coxas já temperadas.
- Passe a maionese sobre cada uma, como se tivesse passando no pão.
- Leve ao forno com papel alumínio por 30 minutos.
- Retire o papel e deixe até dourar.
Ingredientes
- 1 kg de coxas sem pele
- 1/2 pode de maionese
- 5 colheres de azeite
- Salsinha, alho amassado, outros temperos e sal a gosto
- Água fervente
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