Preparar um café expresso (pode usar café solúvel).Colocar o leite num tacho e juntar o açúcar, o leite em pó, as natas e o café.
Levar ao lume brando, mexendo regularmente, até levantar fervura. Retirar do lume e deixar arrefecer.
Quando estiver morno, colocar no liquidificador e juntar o iogurte e processar uns segundos.
Distribuir pelos copinhos e levar à iogurteira cerca de 10h.
Colocar de imediato no frigorífico (sem deixar arrefecer) por mais 5h no mínimo.
Quando mais tempo passar mais deliciosos estarão.
Antes de servir polvilhar com cacau em pó.
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