Modo de Preparo
UMA RECEITA LEVE
LEVE E SAUDAVEL DO DIA….
Por placa, adicione duas ou três folhas inteiras de manteiga de alface.Você vai usar o centro das folhas de alface como “tigela” para o resto da salada.
2. Cubra com alface com abacate, manga, cenoura, pepino, repolho e camarão.
3. Polvilhe com cebolinha e sementes de gergelim.
4. Decore com hortelã e regue com o molho de amendoim.
Ingredientes
- alface manteiga
- - manga, cortada em tiras finas
- - cenouras cortadas em tiras finas
- - repolho vermelho, cortado em tiras finas
- - Pepinos persas fatiados
- - abacate, cortado em fatias
- - camarão, caudas removidas (descongelamos as nossas congeladas em uma tigela com água fria por cerca de 30 minutos)
- - cebolinha fatiada
- - folhas de menta
- - sementes de gergelim
- - molho de amendoim