CUPCAKES DE TORTA DE MAÇÃ ..CRIE SEJA VOCE A PERSONAGEM PRINCIPAL DE SUA VIDA ….

Modo de Preparo

Recheio de maçã

1. Misture as maçãs, o açúcar granulado, o suco de limão, a canela e o sal em uma tigela média.
2. Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio e acrescente a mistura de maçãs e cozinhe, mexendo sempre, até que as maçãs estejam macias e o líquido esteja borbulhando, cerca de 6 minutos.
3. Adicione a farinha e mexa até o líquido engrossar.
4. Retire do fogo e deixe o recheio esfriar completamente.

5. Bolos de copo

   1. Preaqueça o forno a 350.
   2. Forre uma forminha de muffin de 12 xícaras com forros de papel.
   3. Misture a farinha, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal em uma tigela média.
   4. Em outra tigela bata o açúcar e os ovos até ficar leve e cremoso.
   5. Enquanto continua a bater, gradualmente, despeje a manteiga e, em seguida, a baunilha. Em seguida, adicione metade da sua mistura de farinha, depois o leite e, em seguida, a farinha restante certificando-se de bater bem após cada adição.
   6. Divida a massa uniformemente entre as xícaras da lata de bolinhos preparada. Top cada um com um monte de recheio de maçã.
   7. Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que um palito inserido (ao redor da borda) saia limpo.
   8. Deixe os cupcakes esfriarem na lata por alguns minutos, depois transfira para um rack para esfriar completamente.

   Geada creme

   1. Bata o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e o creme azedo em uma tigela média até a mistura formar picos firmes.
   2. Transfira para um saco de confeitaria equipado com a sua ponta favorita e faça um rodízio de geada em cada cupcake.
   3. Polvilhe com canela.